Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дзадзики
Как вкусно приготовить - Дзадзики
1. Этап
Соберем все ингредиенты.
2. Этап
Очистим огурец и ложкой вынем семена.
3. Этап
Измельчим огурец и мяту. Хорошенько отжать огурец, что бы избавиться от лишней влаги.
4. Этап
Добавить к греческому йогурту выдавленный чеснок, соль, свежую и сушеную мяту, сок лимона. Все смешать.
5. Этап
Вот соус и готов. Сами греки предпочитают есть с лепешками, обмакивая в соус. И поверьте - это очень вкусно. Можно также полить им свежие овощи. Приятного аппетита! )) /Рецепт взят из книги «Мечта гурмана»/
