Цветная лапша по-восточному
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная лапша по-восточному

1. Лапша - 1.5 кг
2. Мясо - 700 г
3. Перец сладкий красный - 2 шт
4. Чеснок - 1 шт
5. Черешковый сельдерей - 2 шт
6. Томатная паста - 1 ст. л.
7. Уксус - 1 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Специи - по вкусу
10. Масло растительное - 100 мл

Как вкусно приготовить - Цветная лапша по-восточному

1. Этап

Приготовить основные продукты: помыть, почистить, нарезать.

1. Этап. Цветная лапша по-восточному: Приготовить основные продукты: помыть, почистить, нарезать.

2. Этап

В казанке раскалить растительное масло, положить нарезанное мясо и обжарить до полуготовности. Добавить перец и сельдерей, жарить несколько минут (4-5), затем положить томатную пасту, 1 минуту жарить и в конце влить уксус. Налить немного воды (100- 150 мл) и проварить еще 10 минут, посолить и добавить специи. Выключить огонь. В конце добавить мелко нарезанный чеснок.

1. Этап. Цветная лапша по-восточному: В казанке раскалить растительное масло, положить нарезанное мясо и обжарить до полуготовности. Добавить перец и сельдерей, жарить несколько минут (4-5), затем положить томатную пасту, 1 минуту жарить и в конце влить уксус. Налить немного воды (100- 150 мл) и проварить еще 10 минут, посолить и добавить специи. Выключить огонь. В конце добавить мелко нарезанный чеснок.

3. Этап

В большое плоское блюдо положить по кругу цветную лапшу, как бы переплетая их, в середину в посуде поставить мясо с овощами.

1. Этап. Цветная лапша по-восточному: В большое плоское блюдо положить по кругу цветную лапшу, как бы переплетая их, в середину в посуде поставить мясо с овощами.