Ингредиенты для - Куриные бедра в сметанном маринаде
Как вкусно приготовить - Куриные бедра в сметанном маринаде
1. Этап
Куриные бёдра моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем солью и смесью трав или любимыми приправами.
2. Этап
Готовим маринад. В сметану добавляем горчицу, соевый соус и имбирь, перемешиваем.
3. Этап
Окунаем каждое бедро в маринад, укладываем в миску и сверху выливаем оставшийся маринад. Маринуем минимум 2 часа.
4. Этап
Для приготовления бедрышек на мангале как нельзя лучше подошли двойные шампуры Forester. Они предназначены для приготовления шашлыков из мяса, птицы, рыбы и овощей, а также для запекания крупных кусков мяса, окорочков и овощей целиком.
5. Этап
По истечении времени насаживаем замаринованные бедра на двойные шампуры и жарим, периодически переворачивая шпажки. Время запекания зависит от размера бедер. У меня запекались 30 минут.
