Name: Поповеры с тыквенным кремом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Крахмал - 3 ст. л.; Тыква - 300 г; Соль - 300 г; Мука пшеничная - 120 г; Масло сливочное - 170 г; Молоко - 130 мл; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 3 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Ваниль - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Поповеры с тыквенным кремом

1. Крахмал - 3 ст. л.

2. Тыква - 300 г

3. Соль - 300 г

4. Мука пшеничная - 120 г

5. Масло сливочное - 170 г

6. Молоко - 130 мл

7. Яйцо куриное - 3 шт

8. Сахар - 3 ст. л.

9. Лимонный сок - 2 ст. л.

10. Ваниль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Поповеры с тыквенным кремом

1. Этап

Слова автора. Тесто на поповеры. Продукты должны быть немного теплые. Яйца 2 шт взбить немного венчиком.

2. Этап

Добавить молоко 130 мл, растопленное сливочное масло 2 ст. ложки, щепотку соли.

3. Этап

Муку 120 г, хорошо перемешать все вместе,

4. Этап

Чтобы не было комков.

5. Этап

Маффиновые формы хорошо промазать (застелить фольгой, которую тоже смазать), пустые поместить в уже нагретый духовой шкаф на несколько минут. Тесто налить до половины форм.

1. Этап. Поповеры с тыквенным кремом: Маффиновые формы хорошо промазать (застелить фольгой, которую тоже смазать), пустые поместить в уже нагретый духовой шкаф на несколько минут. Тесто налить до половины форм.

6. Этап

Выпекать 12 минут при 230 градусах и еще 15 минут при 180 градусах.

7. Этап

Тыквенный крем [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/33985/]Тарт маково-ореховый - 3[/url] различие в креме (имеется сгущенка). Отварить до готовности 300 г тыквы, пюрировать, добавить 3 ст. ложки крахмала, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, ваниль. Поместить на маленький огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Остудить.

1. Этап. Поповеры с тыквенным кремом: Тыквенный крем [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/33985/]Тарт маково-ореховый - 3[/url] различие в креме (имеется сгущенка). Отварить до готовности 300 г тыквы, пюрировать, добавить 3 ст. ложки крахмала, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, ваниль. Поместить на маленький огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Остудить.

8. Этап

Сливочное масло (150 г) комнатной температуры взбить до пышности, по ложке вводить тыквенную массу.

9. Этап

Вот такие полые в серединке булочки, вполне можно заменить крем на салаты для праздничного стола. Острым ножoм срезать верхушки у остывших булочек и наполнить их кремом, сверху положить по ложке конфитюра, любое варенье (у меня было абрикосовое).