Сырники с кабачком

1 . Этап

Творог выкладываем в чашку, насыпаем сахар, соль и вилкой соединяем.

2 . Этап

Добавляем яйцо.

3 . Этап

Чистим кабачок от шкурки и семечек.

4 . Этап

Натираем кабачок на тёрке и добавляем к творогу. Вилкой перемешиваем.

5 . Этап

Муку с разрыхлителем просеиваем в чашку. Всё очень хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Тесто готово.

7 . Этап

Нагреваем сковороду, кисточкой подмазываем и ложкой выкладываем сырники.

8 . Этап

Как только сырники схватятся, убавляем огонь на MIN и переворачиваем их. Накрываем крышкой и доделываем до готовности.