Печень в соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень в соусе

1. Печень - 300 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Томатная паста - 1 ст. ложка
5. Вода - 1 стакан
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Зелень сушеная - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень в соусе

1. Этап

Лук почистите, нашинкуйте и обжарьте в масле до мягкости.

1. Этап. Печень в соусе: Лук почистите, нашинкуйте и обжарьте в масле до мягкости.

2. Этап

Добавьте в сковороду томатную пасту.

1. Этап. Печень в соусе: Добавьте в сковороду томатную пасту.

3. Этап

Печень промойте и нарежьте. Отправьте её к луку. Перемешайте и жарьте пару минут.

1. Этап. Печень в соусе: Печень промойте и нарежьте. Отправьте её к луку. Перемешайте и жарьте пару минут.

4. Этап

Влейте воду. Добавьте соль и перец.

1. Этап. Печень в соусе: Влейте воду. Добавьте соль и перец.

5. Этап

Затем добавьте измельчённые чеснок и зелень. Перемешайте.

1. Этап. Печень в соусе: Затем добавьте измельчённые чеснок и зелень. Перемешайте.

6. Этап

Тушите печень ещё 10 минут на среднем огне. Подавайте блюдо с пюре или тушёной капустой. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень в соусе: Тушите печень ещё 10 минут на среднем огне. Подавайте блюдо с пюре или тушёной капустой. Приятного аппетита!