Печень в соусе

1 . Этап

Лук почистите, нашинкуйте и обжарьте в масле до мягкости.

2 . Этап

Добавьте в сковороду томатную пасту.

3 . Этап

Печень промойте и нарежьте. Отправьте её к луку. Перемешайте и жарьте пару минут.

4 . Этап

Влейте воду. Добавьте соль и перец.

5 . Этап

Затем добавьте измельчённые чеснок и зелень. Перемешайте.

6 . Этап

Тушите печень ещё 10 минут на среднем огне. Подавайте блюдо с пюре или тушёной капустой. Приятного аппетита!