Яичница в булочке

1 . Этап

В булочек срежьте верхушку и выскребите внутри мякоть что бы разместить начинку.

2 . Этап

Поместите во внутрь по кусочку ветчины. Вбейте по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

3 . Этап

Посыпьте яйцо тертым сыром и по желанию зеленым луком или другой зеленью.

4 . Этап

Накройте булочки верхом что срезали в начале и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Яичница в булочке это прекрасное решение для сытного завтрака, такую булочку можно даже давать детям на прогулку для перекуса только тогда подержите в духовке немного дольше что бы желток не был таким жидким. Яичница в булочке получается вкусной и сытной, а что бы сделать её более сочной можно добавить ломтик помидора, вместе ветчины подойдет любая колбаса или мясо нарезанное небольшими кусочками.