Спринг-роллы с овощами и рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спринг-роллы с овощами и рыбой

Роллы
1. Рисовая бумага 6 шт
2. Рыба 200 г
3. Морковь 1 шт
4. Перец сладкий 1 шт
5. Огурец 1 шт
Соус
1. Соевый соус 4 ст. л.
2. Зелень 1 горст.
3. Кунжут 1 горст.

Как вкусно приготовить - Спринг-роллы с овощами и рыбой

1. Этап

Необходимые продукты

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Необходимые продукты

2. Этап

Морковь, огурец, перец нарезать тонкой соломкой

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Морковь, огурец, перец нарезать тонкой соломкой

3. Этап

Красную рыбу нарезать тонкими полосками

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Красную рыбу нарезать тонкими полосками

4. Этап

Налить теплую воду в тарелку. Рисовую бумагу окунать в воду секунд на 10-15, слегка (!) размякший круг бумаги перенести на коврик или полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Налить теплую воду в тарелку. Рисовую бумагу окунать в воду секунд на 10-15, слегка (!) размякший круг бумаги перенести на коврик или полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу

5. Этап

В середину ближе к нижнему краю выложить часть овощей и рыбу. Скрутить по типу формирования голубца

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: В середину ближе к нижнему краю выложить часть овощей и рыбу. Скрутить по типу формирования голубца

6. Этап

Обязательным дополнением к блюду является соус на основе соевого. В соевый соус Kikkoman добавить семена кунжута и мелко нарезанную зелень, перемешать

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Обязательным дополнением к блюду является соус на основе соевого. В соевый соус Kikkoman добавить семена кунжута и мелко нарезанную зелень, перемешать

7. Этап

Роллы уже в таком виде можно подавать, выложив на плоское блюдо, на расстоянии друг от друга, чтобы они не слипались между собой. А можно обжарить их в горячем растительном масле, после чего промокнуть на бумажном полотенце, так роллы приобретут аппетитную хрустящую корочку

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Роллы уже в таком виде можно подавать, выложив на плоское блюдо, на расстоянии друг от друга, чтобы они не слипались между собой. А можно обжарить их в горячем растительном масле, после чего промокнуть на бумажном полотенце, так роллы приобретут аппетитную хрустящую корочку

8. Этап

Подавать сразу же и обязательно с соусом! Приятного аппетита!

1. Этап. Спринг-роллы с овощами и рыбой: Подавать сразу же и обязательно с соусом! Приятного аппетита!