Маринованные перепелиные яйца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные перепелиные яйца

1. Масло растительное - 1.5 ст. л.
2. Чеснок - 2 зубка
3. Соль - 1 ч. л.
4. Вода - 1 ст.
5. Уксус 9% - 2 ст. л.
6. Перец душистый - 5 шт.
7. Лавровый лист - 2 шт.
8. Соевый соус - 3 ст. л.
9. Розмарин - 1 веточка
10. Свекла - 1 шт.
11. Яйцо перепелиное - 10 шт.

Как вкусно приготовить - Маринованные перепелиные яйца

1. Этап

Яйца отварите в крутую и очистите (варить 5 минут после закипания). В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с чесноком, лавровым листом, перцем, розмарином и солью.

1. Этап. Маринованные перепелиные яйца: Яйца отварите в крутую и очистите (варить 5 минут после закипания). В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с чесноком, лавровым листом, перцем, розмарином и солью.

2. Этап

В кастрюлю добавьте натертую свеклу, влейте соевый соус, масло и уксус. Доведите до кипения и снимите с огня.

1. Этап. Маринованные перепелиные яйца: В кастрюлю добавьте натертую свеклу, влейте соевый соус, масло и уксус. Доведите до кипения и снимите с огня.

3. Этап

Яйца сложите в банку, залейте горячим маринадом уже без свеклы и закройте крышкой. Маринуйте минимум 4 часа, лучше всего оставьте на сутки.

1. Этап. Маринованные перепелиные яйца: Яйца сложите в банку, залейте горячим маринадом уже без свеклы и закройте крышкой. Маринуйте минимум 4 часа, лучше всего оставьте на сутки.

4. Этап

Яйца вытащите из маринада и подавайте.

1. Этап. Маринованные перепелиные яйца: Яйца вытащите из маринада и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!