Name: Салат из пекинской капусты с мясом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Пекинская капуста - 200 грамм; Отварная говядина - 100 грамм; Морковь - 1 штука; Сыр твердый - 20 грамм; Гранатовый соус - 1 чайная ложка; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из пекинской капусты с мясом

1. Пекинская капуста - 200 грамм

2. Отварная говядина - 100 грамм

3. Морковь - 1 штука

4. Сыр твердый - 20 грамм

5. Гранатовый соус - 1 чайная ложка

6. Масло оливковое - 2 ст. ложки

7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из пекинской капусты с мясом

1. Этап

1. Капусту промойте под проточной водой и слегка подсушите. Нашинкуйте длинной соломкой и выложите в плоское блюдо. Немного посолите слой.

2. Этап

2. Заранее отварите говядину (режьте помельче, чтобы было быстрее). Холодное мясо нарежьте тонкими ломтиками. Выложите мясо поверх капусты.

1. Этап. Салат из пекинской капусты с мясом: 2. Заранее отварите говядину (режьте помельче, чтобы было быстрее). Холодное мясо нарежьте тонкими ломтиками. Выложите мясо поверх капусты.

3. Этап

3. Морковь нарежьте тонкой длинной соломкой или натрите на терке. Сыр порежьте тонкими прямоугольными пластинами. Выложите сыр и морковь в блюдо с капустой и мясом. Посолите и полейте оливковым маслом и гранатовым соусом.