Ингредиенты для - Индейка с овощами и фасолью
Как вкусно приготовить - Индейка с овощами и фасолью
1. Этап
Приготовить продукты. У меня мясо индейки было нарезанное на небольшие кусочки.
2. Этап
Мясо индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом до подрумянивания.
3. Этап
Пока готовится мясо нарезать лук, морковь, чеснок и добавить к мясу, перемешать, продолжить готовить.
4. Этап
Нарезать сладкий перец, сельдерей и также добавить в сковороду с мясом.
5. Этап
Далее нарезать баклажан и выложить к овощам, продолжить тушить все вместе минут 10, добавляя по необходимости бульон или воду.
6. Этап
В конце приготовления добавить пассату (протертые томаты), специи, соль, белую и красную фасоль ТМ Фрау Марта.
7. Этап
Довести до кипения, убавить огонь, на медленном огне протушить 1-2 минуты, отключить огонь.
8. Этап
Приятного аппетита!
