Ингредиенты для - Кекс Банановый шик в мультиварке
Как вкусно приготовить - Кекс Банановый шик в мультиварке
1. Этап
Вот наш нехитрый набор продуктов.
2. Этап
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
3. Этап
В чашку разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером до увеличения в объеме в 1,5 - 2 раза.
4. Этап
Добавляем сметану и растительное масло. Взбиваем еще пару минут. Миксер убираем, он нам больше не нужен.
5. Этап
В полученную массу добавляем измельченные бананы: измельчаем прям руками, рвем на кусочки. Перемешиваем лопаточкой.
6. Этап
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем аккуратно и тщательно. Тесто должно быть как густая сметана.
7. Этап
Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, выбираем режим "Выпечка" и задаем время - 50 мин. Готовность проверяем шпажкой - если сухая, кекс готов.
8. Этап
Вынимаем готовый кекс при помощи сетки для варки на пару, остужаем полностью и украшаем по своему усмотрению.