Name: Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 300 г; Дрожжи - 5 г; Масло сливочное - 100 г; Сливки - 150 мл; Желток яичный - 3 шт; Соль - 1\2 ч. л.; Сахар гранулированный - 80 г; Арахисовая паста - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо

1. Мука пшеничная - 300 г

2. Дрожжи - 5 г

3. Масло сливочное - 100 г

4. Сливки - 150 мл

5. Желток яичный - 3 шт

6. Соль - 1\2 ч. л.

7. Сахар гранулированный - 80 г

8. Арахисовая паста - 100 г

Как вкусно приготовить - Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо

1. Этап

Для приготовления теста мы сегодня используем быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ, которые вы видите на этой фотографии.

2. Этап

Сливочное масло растопить, сливки смешать с маслом, положить два желтка, соль и сахар. Дрожжи быстродействующие Саф-момент смешать с мукой и добавить в чашу хлебопечки, в которой я замешивала тесто. Замесить тесто, переложить его в другую посуду и поставить в тёплое место для поднятия в два раза минут на 40-50.

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Сливочное масло растопить, сливки смешать с маслом, положить два желтка, соль и сахар. Дрожжи быстродействующие Саф-момент смешать с мукой и добавить в чашу хлебопечки, в которой я замешивала тесто. Замесить тесто, переложить его в другую посуду и поставить в тёплое место для поднятия в два раза минут на 40-50.

3. Этап

Когда тесто поднимется, разделить его на четыре части. Одну часть раскатать на бумаге для выпечки и с помощью подходящего блюда вырезать из раскатанного теста овал.

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Когда тесто поднимется, разделить его на четыре части. Одну часть раскатать на бумаге для выпечки и с помощью подходящего блюда вырезать из раскатанного теста овал.

4. Этап

Перенести вместе с бумагой на противень. Намазать сверху пастой " Нутелла"

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Перенести вместе с бумагой на противень. Намазать сверху пастой

5. Этап

Раскатать ещё одну часть и так же вырезать овал, прикрыть первый овал, намазанный " Нутеллой"

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Раскатать ещё одну часть и так же вырезать овал, прикрыть первый овал, намазанный

6. Этап

Так же поступить с оставшимися частями теста. Последний овал пастой намазывать не нужно. Оставляем одну вертикальную полосу посредине пирога и такую же поперёк. Оставшиеся части нарезаем одинаковыми по ширине полосками.

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Так же поступить с оставшимися частями теста. Последний овал пастой намазывать не нужно. Оставляем одну вертикальную полосу посредине пирога и такую же поперёк. Оставшиеся части нарезаем одинаковыми по ширине полосками.

7. Этап

Каждую полоску закручиваем спиралью. Полоски, которые остались посередине пирога украшаем цветами из обрезков теста и буквами ХВ и крестом. Из оставшихся обрезков теста можно сделать булочки, как это сделала я))).

1. Этап. Пирог с нутеллой Пасхальное яйцо: Каждую полоску закручиваем спиралью. Полоски, которые остались посередине пирога украшаем цветами из обрезков теста и буквами ХВ и крестом. Из оставшихся обрезков теста можно сделать булочки, как это сделала я))).

8. Этап

Выпекаем при температуре 200 гр. С примерно 20-25 мин. выключаем духовку, как только зазолотится поверхность пирога. Смотрите, как вам больше нравится сильно поджаренные или только золотистые... Подаём пирог к чаю или кофе после праздничного обеда.