Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Форму смажьте растительным маслом и выложите лаваш, чтобы получились бортики.

3. Этап

Голени помойте, обсушите бумажным полотенцем и подсолите по вкусу. Выложите на лаваш.

4. Этап

Грибы обжарьте в оливковом масле, 5-7 минут.

5. Этап

К обжаренным грибам добавьте сметану, горчицу, любимые травки и перец. Можно немного подсолить. Выдавите сок половины лимона. Всё хорошо перемешайте, соус готов.

6. Этап

Выложите соус ровным слоем на голени и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

7. Этап

Наше блюдо готово!

8. Этап

Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!