Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Форму смажьте растительным маслом и выложите лаваш, чтобы получились бортики.

3 . Этап

Голени помойте, обсушите бумажным полотенцем и подсолите по вкусу. Выложите на лаваш.

4 . Этап

Грибы обжарьте в оливковом масле, 5-7 минут.

5 . Этап

К обжаренным грибам добавьте сметану, горчицу, любимые травки и перец. Можно немного подсолить. Выдавите сок половины лимона. Всё хорошо перемешайте, соус готов.

6 . Этап

Выложите соус ровным слоем на голени и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

7 . Этап

Наше блюдо готово!

8 . Этап

Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

9 . Этап

Приятного аппетита!