Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глазированные сырки
Как вкусно приготовить - Глазированные сырки
1. Этап
Растопить шоколад на водяной бане, стенки и дно силиконовых форм смазать с помощью кисточки шоколадом. Отправить в морозилку на 20 мин.
2. Этап
В миске смешать творог и сахарную пудру, добавить сметану и ванильный сахар, перемешать блендером.
3. Этап
В формы выложить сырную массу, на 1/3, в серединке сделать углубление для фруктов, или джема. Выложить фрукты, накрыть сырной массой, разровнять поверхность, залить шоколадом и отправить в морозилку на 20-30 мин.
4. Этап
Перед подачей сырки вынуть с формы, и дать постоять при комнатной температуре 5-10 мин.
5. Этап
Приятного аппетита.