Name: Курица с картофелем и тыквой в духовке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Курица - 700 грамм; Картофель - 400 грамм; Тыква - 300 грамм; Лук репчатый - 80 грамм; Морковь - 80 грамм; Соевый соус - 3 ст. ложки; Томатная паста - 1 ст. ложка; Базилик сушеный - 1/2 чайных ложки; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Сметана - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с картофелем и тыквой в духовке

1. Курица - 700 грамм

2. Картофель - 400 грамм

3. Тыква - 300 грамм

4. Лук репчатый - 80 грамм

5. Морковь - 80 грамм

6. Соевый соус - 3 ст. ложки

7. Томатная паста - 1 ст. ложка

8. Базилик сушеный - 1/2 чайных ложки

9. Соль - по вкусу

10. Перец черный молотый - по вкусу

11. Сметана - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Курица с картофелем и тыквой в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы с картофелем и тыквой.

2. Этап

Тыкву и картофель вымойте и очистите. Нарежьте кубиками, но не мелко.

3. Этап

Морковь и лук очистите, ополосните и нарежьте. Морковь четвертинками, а лук полукольцами или тоже четвертинками.

1. Этап. Курица с картофелем и тыквой в духовке: Морковь и лук очистите, ополосните и нарежьте. Морковь четвертинками, а лук полукольцами или тоже четвертинками.

4. Этап

Части курицы вымойте, просушите бумажным полотенцем. Переложите в глубокую посуду. Посолите, поперчите, добавьте сушёный базилик или другие приправы по своему желанию.

1. Этап. Курица с картофелем и тыквой в духовке: Части курицы вымойте, просушите бумажным полотенцем. Переложите в глубокую посуду. Посолите, поперчите, добавьте сушёный базилик или другие приправы по своему желанию.

5. Этап

Налейте соевый соус, выложите сметану и томатную пасту. Хорошо перемешайте и поставьте мариноваться минут на 30-40.

1. Этап. Курица с картофелем и тыквой в духовке: Налейте соевый соус, выложите сметану и томатную пасту. Хорошо перемешайте и поставьте мариноваться минут на 30-40.

6. Этап

В глубокой посуде соедините нарезанные: картофель, тыкву, лук и морковь с курицей. Перемешайте и переложите всё в рукав для запекания. Можете переложить всё в рукав и там перемешать.

1. Этап. Курица с картофелем и тыквой в духовке: В глубокой посуде соедините нарезанные: картофель, тыкву, лук и морковь с курицей. Перемешайте и переложите всё в рукав для запекания. Можете переложить всё в рукав и там перемешать.

7. Этап

Закрепите рукав для запекания клипсой и переложите на противень или в форму для запекания. Запекайте в разогретой до 185-190 градусов духовке 45-50 минут. За несколько минут до окончания готовки можете срезать верх рукава для запекания и подрумянить курицу и овощи.