Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустно-гречневый суп-пюре с грибами
Как вкусно приготовить - Капустно-гречневый суп-пюре с грибами
1. Этап
Гречку промыть. Всыпать в кипящую, подсоленую воду. Варить 10 минут.
2. Этап
Грибы нарезать пластинками. Жарить на растительном масле до готовности.
3. Этап
Капусту нарезать и добавить в суп. Варить 10 минут. За несколько минут до готовности добавить в суп грибы, оставить немного для подачи. Взбить суп блендором до пюреобразной консистенции.
