Простой гречневый гарнир в СВЧ
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой гречневый гарнир в СВЧ

1. Крупа гречневая - 1 стак.
2. Вода - 1.5 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Масло растительное - 4 ст. л.
6. Масло сливочное - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Простой гречневый гарнир в СВЧ

1. Этап

Первым делом промоем гречку. Высыпаем стакан гречневой крупы в не большую кастрюльку, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на минутку. Аккуратно сливаем воду и повторяем данную процедуру пару раз. Нюанс – сейчас у нормальных производителей гречка вроде бы довольно таки чистая. То есть ее не надо перебирать так, как делали наши мамы и бабушки. Тем не менее, если попадутся «черные зерна» и посторонние крупинки – их необходимо удалить…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Первым делом промоем гречку. Высыпаем стакан гречневой крупы в не большую кастрюльку, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на минутку. Аккуратно сливаем воду и повторяем данную процедуру пару раз. Нюанс – сейчас у нормальных производителей гречка вроде бы довольно таки чистая. То есть ее не надо перебирать так, как делали наши мамы и бабушки. Тем не менее, если попадутся «черные зерна» и посторонние крупинки – их необходимо удалить…

2. Этап

Лук и морковь чистим и моем. Лук нарезаем мелким кубиком (при нарезке постоянно промываем нож водой). Морковь трем на крупной терке…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Лук и морковь чистим и моем. Лук нарезаем мелким кубиком (при нарезке постоянно промываем нож водой). Морковь трем на крупной терке…

3. Этап

В кастрюлю, подходящую для микроволновки вливаем растительное масло. Туда же отправляем лук, ставим в СВЧ на 800 Вт на 3 минуты без крышки…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: В кастрюлю, подходящую для микроволновки вливаем растительное масло. Туда же отправляем лук, ставим в СВЧ на 800 Вт на 3 минуты без крышки…

4. Этап

Извлекаем. Добавляем морковь. Перемешиваем. Ставим в СВЧ на 800 Вт на 4 минуты без крышки…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Извлекаем. Добавляем морковь. Перемешиваем. Ставим в СВЧ на 800 Вт на 4 минуты без крышки…

5. Этап

Перемешиваем, добавляем сливочное масло…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Перемешиваем, добавляем сливочное масло…

6. Этап

Всыпаем гречку и разравниваем ее ровным слоем…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Всыпаем гречку и разравниваем ее ровным слоем…

7. Этап

Аккуратно, по краю, вливаем горячую воду. Накрываем крышкой. Ставим в СВЧ на 600 Вт на 25 минут…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Аккуратно, по краю, вливаем горячую воду. Накрываем крышкой. Ставим в СВЧ на 600 Вт на 25 минут…

8. Этап

Достаем из печки, перемешиваем, отправляем обратно минут на 10 в выключенную СВЧ. Конечно, микра не утеплена так, как обычная духовка и не держит температуру. Но не большой кастрюльке с гречкой вполне хватит времени, что бы «дозреть»…

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Достаем из печки, перемешиваем, отправляем обратно минут на 10 в выключенную СВЧ. Конечно, микра не утеплена так, как обычная духовка и не держит температуру. Но не большой кастрюльке с гречкой вполне хватит времени, что бы «дозреть»…

9. Этап

Выкладываем в пиалки и подаем!!!

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Выкладываем в пиалки и подаем!!!

10. Этап

Приятного Аппетита!!!

1. Этап. Простой гречневый гарнир в СВЧ: Приятного Аппетита!!!