Хрустящее печенье

1 . Этап

Масло растопить и остудить

2 . Этап

Смешать сахар с белком и солью. Немного взбить венчиком.

3 . Этап

Добавить масло, муку.

4 . Этап

Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

5 . Этап

Выстилаем противень бумагой для выпечки, на него намазываем тесто.

6 . Этап

Посыпаем посыпкой по своему усмотрению. У меня грецкие орехи измельченные. Ставим в духовку при 170 град. на 10 минут. До подрумянивания. Резать горячим.