Ингредиенты для - Спагетти Под маринадом
Как вкусно приготовить - Спагетти Под маринадом
1. Этап
Если есть уже отваренная свекла, то все готовится очень быстро. А если нет, то сначала надо приготовить свеклу удобным способом: отварить или запечь. У меня отварная свекла.
2. Этап
Поставить вариться макароны выбранной формы и размера. А пока очистить свеклу, нарезать и положить в чашу блендера. Укроп мелко нарезать, добавить к свекле.
3. Этап
Маринованные огурчики также мелко нарезать. Добавить к свекле с укропом.
4. Этап
Добавить сюда же сушеную зелень эстрагона, горчицу зернами, морскую соль и измельчить блендером в пюре.
5. Этап
Налить 3 ст л оливкового масла и еще раз измельчить уже до однородности.
6. Этап
К этому времени спагетти уже сварились. Можно подавать. При подаче посыпать орешками кешью: по 1 ст л на порцию. Приятного аппетита!
