Сырный пирог с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный пирог с помидорами

Тесто
1. Слоенное бездрожжевое тесто 500 гр.
Ингредиенты для начинки
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Творог 200 гр.
3. Сыр твердый 200 гр.
4. Масло сливочное 100 гр.
5. Сметана 200 гр.
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Чеснок 1 зубка
8. Соль 1 зубка
9. Базилик 1 пучок
10. Перец душистый 1 пучок
11. Помидоры черри 10 шт.

Как вкусно приготовить - Сырный пирог с помидорами

1. Этап

Для начинки пирога натереть на мелкой тёрке сыр, мелко нарезать базилик, приготовить сливочное масло, сметану, творог.

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: Для начинки пирога натереть на мелкой тёрке сыр, мелко нарезать базилик, приготовить сливочное масло, сметану, творог.

2. Этап

Смешать творог, натёртый твёрдый сыр, сливочное масло, мелко рубленный базилик, сметану.

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: Смешать творог, натёртый твёрдый сыр, сливочное масло, мелко рубленный базилик, сметану.

3. Этап

Берём 2 яйца, взбиваем с солью, перцем и добавляем соевый соус "Kikkoman". Выдавить дольку чеснока. Постепенно добавляем сюда, приготовленную сырную массу.

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: Берём 2 яйца, взбиваем с солью, перцем и добавляем соевый соус

4. Этап

В смазанную маслом и застеленную пергаментом форму выложить слоённое тесто, наколоть его и выпекать 10 минут.

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: В смазанную маслом и застеленную пергаментом форму выложить слоённое тесто, наколоть его и выпекать 10 минут.

5. Этап

На испечённое слоённое тесто выложить начинку, сверху вдавить в неё разрезанные пополам помидоры черри, посолить их по вкусу.

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: На испечённое слоённое тесто выложить начинку, сверху вдавить в неё разрезанные пополам помидоры черри, посолить их по вкусу.

6. Этап

А теперь выпекаем ещё 35 минут, при температуре 180 градусов. Пирог остудите и осторожно выньте из формы. Сырный пирог готов!

1. Этап. Сырный пирог с помидорами: А теперь выпекаем ещё 35 минут, при температуре 180 градусов. Пирог остудите и осторожно выньте из формы. Сырный пирог готов!