Мясо под сырно-луковом соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо под сырно-луковом соусом

1. Свинина - 400 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Сыр твердый - 150 гр.
4. Мясной бульон - 200 мл.
5. Зелень - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо под сырно-луковом соусом

1. Этап

Мясо нужно заранее отварить до готовности в подсоленной воде и оставьте из него бульон. Лук нарежьте полукольцами, переложите в сковороду, влейте бульон и тушите на медленном огне 10 минут.

1. Этап. Мясо под сырно-луковом соусом: Мясо нужно заранее отварить до готовности в подсоленной воде и оставьте из него бульон. Лук нарежьте полукольцами, переложите в сковороду, влейте бульон и тушите на медленном огне 10 минут.

2. Этап

Затем в сковороду добавьте сыр натертый на крупной терке. Посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут помешивая.

1. Этап. Мясо под сырно-луковом соусом: Затем в сковороду добавьте сыр натертый на крупной терке. Посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут помешивая.

3. Этап

В небольшую форму поместите мясо, если такой формы нету, тогда сделайте её из фольги, важно чтобы форма была не большой чтобы соус полностью её заполнил.

1. Этап. Мясо под сырно-луковом соусом: В небольшую форму поместите мясо, если такой формы нету, тогда сделайте её из фольги, важно чтобы форма была не большой чтобы соус полностью её заполнил.

4. Этап

Мясо покройте соусом и поставьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

1. Этап. Мясо под сырно-луковом соусом: Мясо покройте соусом и поставьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

5. Этап

Мясо подавайте с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

1. Этап. Мясо под сырно-луковом соусом: Мясо подавайте с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

6. Этап

Приятного аппетита!!!