Name: Куриная грудка с ананасами в духовке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Грудка куриная - 6 штук; Ананас консервированный - 1 штука; Сыр твердый - 300 грамм; Майонез - 100 грамм; Соль - 2 грамма; Масло подсолнечное - 4 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриная грудка с ананасами в духовке

1. Грудка куриная - 6 штук

2. Ананас консервированный - 1 штука

3. Сыр твердый - 300 грамм

4. Майонез - 100 грамм

5. Соль - 2 грамма

6. Масло подсолнечное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриная грудка с ананасами в духовке

1. Этап

Куриную филешку зачистите от жилок и промойте под прохладной проточной водой. Обсушите и нарежьте на продолговатые кусочки толщиной около одного сантиметра. Слегка отбейте их молоточком для мяса с двух сторон.

2. Этап

Возьмите довольно глубокий противень и хорошенько смажьте его маслом, чтобы блюдо не прилипало, когда будет готовиться. Выложите на него отбитые куриные грудки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.

1. Этап. Куриная грудка с ананасами в духовке: Возьмите довольно глубокий противень и хорошенько смажьте его маслом, чтобы блюдо не прилипало, когда будет готовиться. Выложите на него отбитые куриные грудки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.

3. Этап

Откройте банку с ананасами, слейте с них сок. Выложите фрукты поверх курицы. Вы можете использовать как кольца, разрезав их на две части, так и просто уже готовые кусочки.

1. Этап. Куриная грудка с ананасами в духовке: Откройте банку с ананасами, слейте с них сок. Выложите фрукты поверх курицы. Вы можете использовать как кольца, разрезав их на две части, так и просто уже готовые кусочки.

4. Этап

Поверх ананасов выложите натертый на крупной терке сырок. Лучше всего брать такой сорт, который хорошо плавится. Подойдет европейская "Гауда", хотя "Российским" также блюдо не испортите. Сверху тертого сыра сделайте "сетку" из майонеза, чтобы блюдо получилось максимально сочным.

1. Этап. Куриная грудка с ананасами в духовке: Поверх ананасов выложите натертый на крупной терке сырок. Лучше всего брать такой сорт, который хорошо плавится. Подойдет европейская

5. Этап

Посолите блюдо, поставьте его в духовку. Ее следует заранее разогреть до двухсот градусов. До полного приготовления должно пройти около сорока минут, а на сыре образуется красивая корочка золотистого оттенка.