Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска в горшочках
Как вкусно приготовить - Треска в горшочках
1. Этап
Филе трески нарезаем на порционные кусочки.
2. Этап
Выкладываем его в горшочки, сверху посыпаем солью и специями, я обычно использую только черный молотый перец. Лук нарезаем кольцами и кладем сверху.
3. Этап
Картофель нарезаем кружочками (так он быстрее приготовится) и выкладываем на лук и рыбу. Вливаем сливки так, чтобы они заполняли только половину горшочка.
4. Этап
Накрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
5. Этап
За 5 минут до готовности выкладываем в каждый горшочек горсть тертого сыра. Когда блюдо будет готово, посыпаем его свежей зеленью и подаем к столу.
