Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кефирный бисквит
Как вкусно приготовить - Кефирный бисквит
1. Этап
Яйца комнатной t* взбить миксером в пышную пену, постепенно добавляя сахар.
2. Этап
Добавить к яичной смеси кефир комнатной t*. Аккуратно перемешать миксером на низкой скорости.
3. Этап
Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, соду и ванильный сахар. Перемешать. Постепенно ввести муку в яично-кефирную смесь, размешивая лопаткой.
4. Этап
Вылить готовое тесто в подготовленную форму. Выпекать в разогретой до 180*C духовке до готовности (первые 30 мин. духовку не открывать).
5. Этап
Готовый бисквит остудить на решетке. По желанию прослоить кремом или вареньем и украсить. Приятного аппетита!
