Салат слоёный с курицей и грушей

1. Этап

Ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку.

3. Этап

Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

4. Этап

На разогретую без масла сковороду положить завернутую грудку. Обжарить с двух сторон.

5. Этап

Румяная, с насыщенным вкусом пряностей грудка готова.

6. Этап

Болгарский перец (1 шт.) нарезать тонкой соломкой.

7. Этап

Удалить у груши сердцевину с семенами. Натереть грушу на крупной корейской терке.

8. Этап

Нашинковать брусочками огурец.

9. Этап

Нарезать приготовленную куриную грудку мелкими кубиками.

10. Этап

Нашинковать свежую зелень петрушки.

11. Этап

Все составляюшие салата мы будем укладывать слоями. На дно добавить листья салата, затем болгарский перец нарезанный тонкой соломкой, далее слой груши, нашинкованной тонкими брусочками, далее слой нашинкованного огурца. Сделать сеточку из майонеза при необходимости добавить соль.

12. Этап

Посыпать зеленью петрушки.

13. Этап

Далее слой нарезанной куриной грудки. Сверху салат посыпать колечками красного лука, украсить веточками петрушки.