Запеченный картофель с домашним майонезом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель с домашним майонезом

Маринад
1. Масло оливковое 3 ст. л.
2. Паприка 1 ст. л.
3. Чеснок 2 зубка
4. Приправа 1 ч. л.
5. Картофель 1 кг.
Соус
1. Масло оливковое 200 мл.
2. Молоко 70 мл.
3. Горчица 2 ч. л.
4. Лимонный сок 1 ст. л.
5. Соль 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с домашним майонезом

1. Этап

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Приготовить маринад. Для этого смешать растительное масло с паприкой, чесноком, пропущенным через пресс и прованскими травами.

2. Этап

Картофель смешать с маринадом и запечь в разогретой до 180* духовке минут 30.

1. Этап. Запеченный картофель с домашним майонезом: Картофель смешать с маринадом и запечь в разогретой до 180* духовке минут 30.

3. Этап

Пока запекается картофель, приготовим майонез. Для этого в высокий стакан влить оливковое масло, добавить горчицу, молоко, лимонный сок и щепотку соли.

1. Этап. Запеченный картофель с домашним майонезом: Пока запекается картофель, приготовим майонез. Для этого в высокий стакан влить оливковое масло, добавить горчицу, молоко, лимонный сок и щепотку соли.

4. Этап

Блендер погрузить на самое дно и взбить до получения густой массы. Все. Майонез готов. Готовится в течении нескольких минут.

1. Этап. Запеченный картофель с домашним майонезом: Блендер погрузить на самое дно и взбить до получения густой массы. Все. Майонез готов. Готовится в течении нескольких минут.

5. Этап

Быстрый и вкусный обед или ужин готов!

1. Этап. Запеченный картофель с домашним майонезом: Быстрый и вкусный обед или ужин готов!