Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клафути с цуккини и зеленым луком
Как вкусно приготовить - Клафути с цуккини и зеленым луком
1. Этап
Цуккини натереть на терке
2. Этап
Зеленый лук мелко нарубить
3. Этап
К яйцам влить молоко, взбить венчиком, добавив щепотку соли. Всыпать муку и размешать венчиком до однородности
4. Этап
К этой массе добавить натертые цуккини
5. Этап
Всыпать зеленый лук, перемешать
6. Этап
Массу разлить по порционным формочкам или вылить в одну фарфоровую форму для запекания. Поставить в нагретую духовку. Готовить при 180 градусах маленькие формочки около 12-15 минут, большую форму около 20-25 минут
7. Этап
При подаче украсить по желанию ломтиками помидора и петрушкой
