Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плюшки на кефире
Как вкусно приготовить - Плюшки на кефире
1. Этап
Для начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.
2. Этап
Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.
3. Этап
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.
4. Этап
Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.
5. Этап
Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
