Ингредиенты для - Блины просто и вкусно
Как вкусно приготовить - Блины просто и вкусно
1. Этап
В отдельной емкости просеять муку.
2. Этап
Яйца разбить в миску для взбивания
3. Этап
Влить к яйцам теплое молоко и воду. Всыпать сахар и соль. Взбить эту смесь.
4. Этап
Всыпать небольшими порциями муку к яично-молочной смеси. Все перемешать. Добавить соду, перемешать. Влить масло и перемешать.
5. Этап
У меня антипригарная блинная сковорода, но перед первым блином я все равно слегка смазываю её маслом виноградной косточки.
6. Этап
По консистенции тесто получается, как на этом фото. Когда сковорода разогрелась, налить чуть меньше 1 поварешки теста. Дождаться, когда поверхность блина станет сухой и перевернуть его. обжарить с другой стороны.
7. Этап
Я не промазываю каждый блин маслом, когда укладываю их в стопку. В итоге из данного количества продуктов выходит вот такая горка. Хватает на 4-5 человек в зависимости от их аппетита )
