Ингредиенты для - Острый перец По-боярски

1. Перец красный жгучий 2,5 кг
2. Уксус 350 мл
3. Вода 350 мл
4. Мед 300 мл
5. Соль 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Острый перец По-боярски

1 . Этап

Подготавливаем перец: помыть, обсушить, чистить на нужно, слегка подрезать хвостики

1. Этап. Острый перец По-боярски: Подготавливаем перец: помыть, обсушить, чистить на нужно, слегка подрезать хвостики

2 . Этап

Готовим маринад: смешиваем воду, винный уксус и мед. Ставим на плиту, добавляем соль, даем закипеть. В кипящий маринад добавляем перец небольшими порциями. Внимание, маринад пенится!

1. Этап. Острый перец По-боярски: Готовим маринад: смешиваем воду, винный уксус и мед. Ставим на плиту, добавляем соль, даем закипеть. В кипящий маринад добавляем перец небольшими порциями. Внимание, маринад пенится!

3 . Этап

Каждую порцию кипятим пять минут, выкладываем в подготовленные стерильные банки, плотно друг к дружке.

1. Этап. Острый перец По-боярски: Каждую порцию кипятим пять минут, выкладываем в подготовленные стерильные банки, плотно друг к дружке.

4 . Этап

Когда разложили по банкам весь перец, заливаем оставшимся кипящим маринадом, закатываем крышками, готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Острый перец По-боярски: Когда разложили по банкам весь перец, заливаем оставшимся кипящим маринадом, закатываем крышками, готово! Приятного аппетита!
Острый перец По-боярски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Грибы маринованные с перцем
Грибы маринованные с перцем
Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованных...
Армянский суп с баклажанами
Армянский суп с баклажанами
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа. В каст...
Килечный суп с гречневой крупой
Килечный суп с гречневой крупой
Готовим всё, что нам пригодится для супа. Кильку в том...
Ягодный соус к блинам Черничные сливки
Ягодный соус к блинам Черничные сливки
Все ингредиенты для блинов смешаем и взобьем венчиком...
Рыбный рулет Осенний шик
Рыбный рулет Осенний шик
Желатин залить водой и оставить. Отварить рыбное филе...
Салат Айсберг
Салат Айсберг
Салаты между собой перемешиваем в посуде Помидор нарез...
Самые быстрые медовые булочки
Самые быстрые медовые булочки
На master-recipes.com уже есть подобный рецепт, но он...
Салат Вечерний
Салат Вечерний
Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. Сложить в г...
Рулетики с тыквенно-яблочной начинкой
Рулетики с тыквенно-яблочной начинкой
Смешать размягченный маргарин, сметану и просеянную му...
Вяленое мясо в домашних условиях
Вяленое мясо в домашних условиях
Свиную шею кладем в длинную посуду с ровным дном по ра...
Свекольная ботва на зиму
Свекольная ботва на зиму
Свекольную ботву замачиваем, а потом хорошенько промыв...
Котлеты из рыбной консервы
Котлеты из рыбной консервы
Добавьте яйца, посолите и поперчите по вкусу и хорошо...