Сладкий хлеб в хлебопечке

1 . Этап

Сухофрукты залить горячей водой на 5-7 минут. Затем воду слить, тщательно промыть их и обсушить на полотенце.

2 . Этап

Нарезать сухофрукты на небольшие кусочки (изюма, понятно дело, это не касается).

3 . Этап

Чашу хлебопечки смазать маслом.

4 . Этап

Молоко согреть до 35-40С.

5 . Этап

Удалить Всыпать в чашу хлебопечки дрожжи, сахар и ванилин, просеять муку, вбить яйца, выложить сухофрукты, влить молоко и масло. Готовить на режиме "Основной" или "Сладкая выпечка". Размер буханки - 900 грамм, корочка средняя.

6 . Этап

После звукового сигнала открыть хлебопечку и дать хлебу немного остыть.

7 . Этап

Осторожно извлечь.

8 . Этап

Остудить еще немного под полотенцем, нарезать и подать на стол. Вот и всё!;)