Ингредиенты для - Горячий салат по-кубински Акостумбрадо
Как вкусно приготовить - Горячий салат по-кубински Акостумбрадо
1. Этап
Подготовить продукты. В этот раз я делала двойную порцию, так как планировала подать салат на ужин в качестве горячего блюда. Овощи тщательно вымыть и обсушить.
2. Этап
Кабачки и баклажаны нарезать крупными брусочками или полукольцами, перец - широкими полосками, лук измельчить произвольно. У помидоров удалить семена и нарезать полосками.
3. Этап
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками или кубиками. Потом филе обжарить на разогретом оливковом масле около 5 минут. Посолить.
4. Этап
Добавить лук и обжаривать еще 5 минут.
5. Этап
Затем всыпать баклажаны и кабачки, перемешать, влить соевый соус и готовить еще 2 минуты.
6. Этап
Добавить болгарский перец,
7. Этап
Затем помидоры. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Готовить еще 5 минут.
