Котлеты с мелиссой

1 . Этап

Два ломтика батона нарезать кубиком и замочить в сливках.

2 . Этап

Филе вымыть, нарезать кубиком, зелень мелко порубить.

3 . Этап

Филе, батон со сливками, зеленью, солью, перцем и лимонным соком измельчить с помощью кухонного комбайна или мясорубки.

4 . Этап

Из полученной массы слепить котлетки.

5 . Этап

Масло разогреть на сковороде и обжарить на нем котлеты.

6 . Этап

В качестве гарнира можно подать отварной картофель. Приятного аппетита!