![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/88/8d/49888d438ae60346e697a23a5dc1abc3-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками
Как вкусно приготовить - Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками
1. Этап
Из приготовленного заранее апельсинового бисквита вырезать формой диски: 2 больших и 2 малых. Я использовала вот этот рецепт для бисквита:
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Из приготовленного заранее апельсинового бисквита вырезать формой диски: 2 больших и 2 малых. Я использовала вот этот рецепт для бисквита:](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6d/7d/a1/6d7da1a66ab37ffde0ce1f8e06d0846c-0-824.jpeg)
2. Этап
В формы, которыми вырезала диски, вставить полоски из плотных "конвертов" или "файлов", высотой на пару см выше форм.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: В формы, которыми вырезала диски, вставить полоски из плотных](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/9e/b7/de9eb7d7477da780a1bfc1af52e6edb4-0-824.jpeg)
3. Этап
Взбить сливки с сахаром, я для надежности добавила закрепитель (загуститель) для сливок.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Взбить сливки с сахаром, я для надежности добавила закрепитель (загуститель) для сливок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/df/6e/3bdf6e147838f9de3e3919d59e07eb0b-0-824.jpeg)
4. Этап
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Сливочный сыр должен быть комнатной температуры.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/3a/4e/0b3a4ebd725cd642ee6f42ea689a3d42-0-824.jpeg)
5. Этап
Добавить его к сливкам и перемешать на средней скорости, до однородности.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Добавить его к сливкам и перемешать на средней скорости, до однородности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/10/2b/8c102b0d8ad47862119a6b4fdaf3a324-0-824.jpeg)
6. Этап
Выложить крем толщиной 2 см в форму сверху бисквита.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Выложить крем толщиной 2 см в форму сверху бисквита.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/04/bd/ae04bd6288900b2deefad11c32c9129e-0-824.jpeg)
7. Этап
Выложить слой джема. (Если очень густой - подогреть немного).
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Выложить слой джема. (Если очень густой - подогреть немного).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/45/fb/db45fbc01e59a5f7962082f112445e29-0-824.jpeg)
8. Этап
Накрыть вторым диском из бисквита.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Накрыть вторым диском из бисквита.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/88/f1/26/88f126a82d4ac50e5f6490801325e5c6-0-824.jpeg)
9. Этап
Выложить слой взбитого крема. Аналогично поступить с другой формой. Обе заполненные формы поместить в морозильную камеру на 15-20 минут.
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Выложить слой взбитого крема. Аналогично поступить с другой формой. Обе заполненные формы поместить в морозильную камеру на 15-20 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/38/e5/2e/38e52eee99fb39902b0101b203b8bfc7-0-824.jpeg)
10. Этап
На сковородку выложить сливочное масло, мед и налить пару ложек апельсинового сока. (Можно просто выдавить из целого!).
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: На сковородку выложить сливочное масло, мед и налить пару ложек апельсинового сока. (Можно просто выдавить из целого!).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/d1/42/42d142c035de62c673f19892fa9fa557-0-824.jpeg)
11. Этап
Нарезанные дольки апельсин по желанию можно посыпать корицей, выложить на сковородку и хорошо прогреть до легкой карамелизации. Освободить десерт от формы, выложить горячие дольки апельсин, полив их горячим сиропом со сковородки, немедленно подавать к столу!
![Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками 1. Этап. Десерт Баварезе с горячими апельсиновыми дольками: Нарезанные дольки апельсин по желанию можно посыпать корицей, выложить на сковородку и хорошо прогреть до легкой карамелизации. Освободить десерт от формы, выложить горячие дольки апельсин, полив их горячим сиропом со сковородки, немедленно подавать к столу!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d8/e0/63/d8e0634231176049bf55aa5415f189a4-0-824.jpeg)