Курина грудка в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курина грудка в соевом соусе

1. Грудка куриная - 500 г
2. Соевый соус - 50 мл
3. Сливки - 500 мл
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Перец черный - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курина грудка в соевом соусе

1. Этап

4 филе куриной грудки немного отбиваем через пленку

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: 4 филе куриной грудки немного отбиваем через пленку

2. Этап

В сковороде на большом огне разогреваем растительное масло, выкладываем филе

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: В сковороде на большом огне разогреваем растительное масло, выкладываем филе

3. Этап

Обжариваем с двух сторон до начала зарумянивания около 3-4 минут

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: Обжариваем с двух сторон до начала зарумянивания около 3-4 минут

4. Этап

Вливаем соевый соус. Переворачивая филе доводим до полного выпаривания жидкости.

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: Вливаем соевый соус. Переворачивая филе доводим до полного выпаривания жидкости.

5. Этап

Перекладываем филе со сковороды в миску.

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: Перекладываем филе со сковороды в миску.

6. Этап

В сковороду, в которой мы жарили куриное филе, вливаем жирные сливки, я брала 33%, добавляем щепотку свежемолотого черного перца, доводим до кипения, помешивая.

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: В сковороду, в которой мы жарили куриное филе, вливаем жирные сливки, я брала 33%, добавляем щепотку свежемолотого черного перца, доводим до кипения, помешивая.

7. Этап

Возвращаем куриное филе в сковороду, убавляем огонь до минимума, закрываем сковороду крышкой и тушим 5 минут.

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: Возвращаем куриное филе в сковороду, убавляем огонь до минимума, закрываем сковороду крышкой и тушим 5 минут.

8. Этап

Потребляем в горячем виде с любимым гарниром. Вкусно и так ароматно!

1. Этап. Курина грудка в соевом соусе: Потребляем в горячем виде с любимым гарниром. Вкусно и так ароматно!