Зразы куриные с яйцом

1 . Этап

Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.

2 . Этап

Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.

3 . Этап

Из пюре сформируйте лепешку, в центр кладем начинку.

4 . Этап

Делаем продолговатые пирожки обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

5 . Этап

Приятного аппетита!