Зразы куриные с яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зразы куриные с яйцом

1. Картофель - 5 штук
2. Яйцо - 2 штуки
3. Масло растительное - по вкусу
4. Мука - по вкусу
5. Куриное филе - 400 грамм
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Зелень - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу
10. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Зразы куриные с яйцом

1. Этап

Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.

1. Этап. Зразы куриные с яйцом: Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.

2. Этап

Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.

1. Этап. Зразы куриные с яйцом: Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.

3. Этап

Из пюре сформируйте лепешку, в центр кладем начинку.

1. Этап. Зразы куриные с яйцом: Из пюре сформируйте лепешку, в центр кладем начинку.

4. Этап

Делаем продолговатые пирожки обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

1. Этап. Зразы куриные с яйцом: Делаем продолговатые пирожки обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Зразы куриные с яйцом: Приятного аппетита!