Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паровые тефтели с сюрпризом внутри
Как вкусно приготовить - Паровые тефтели с сюрпризом внутри
1. Этап
Рис басмати или жасмин заранее замочить в холодной воде на 1-2 часа, выложить на полотенце и просушить. В фарш добавить яйцо, соль и хорошо перемешать.
2. Этап
Фарш формируем в тефтелю, внутрь которой заворачиваем брюссельскую капусту.
3. Этап
Каждую тефтелю прокатываем в рисе
4. Этап
Выкладываем тефтели в контейнер для пароварки. В чашу мультиварки наливаем 500-600 мл воды. Устанавливаем в чашу контейнер с тефтелями. Устанавливаем режим «Варка на пару» 30 минут.
