Десерт Молочко шоколадное

1 . Этап

Залить тертый шоколад кипящим молоком, добавить сахар. Размешать да полного растворения сахара и шоколада, можно поставить на маленький огонь и постоянно помешивая сделать это быстрее.)

2 . Этап

Разогреваем духовку до 180 гр. Взбиваем 4 яйца отдельно, 4желтка отдельно. Затем в шоколадное молоко добавить сначала взбитые яйца-хорошо перемешать. Затем добавить желтки и также хорошо перемешать.

3 . Этап

Изюм предварительно замочить, затем немного измельчить с орехами и положить на дно формы.

4 . Этап

Залить форму получившейся массой и поставить в духовку на 40 -45 минут. Я делала в силиконовой форме поэтому ничем не смазывала. Выключаем и оставляем в закрытой духовке около часа. Затем охлаждаем в холодильнике. Я делала вечером и поэтому оставила в холодильнике на ночь. Переворачиваем на тарелку так, чтобы низ стал верхом.

5 . Этап

Сливки взбиваем и украшаем.

6 . Этап

До подачи хранить в холодильнике.

7 . Этап

Очень легкий десерт, количества сахара можно регулировать. Тот кто любит послаще сахара можно добавить больше и наоборот.