Каша гречневая в мультиварке

1 . Этап

Промойте крупу под холодной проточной водой (промывать нужно до тех пор, пока вода не станет прозрачной).

2 . Этап

Переложите гречку в чашу мультиварки и выберите режим "Выпечка". Начните обжаривать гречневую крупу. Когда гречка подсохнет, добавьте кусочек сливочного масла и обжаривайте в течение 2-3 минут. Постоянно помешивайте крупу. Гречка должна быть сухой, золотистого цвета.

3 . Этап

Затем залейте гречку водой, добавьте сахар и соль, тщательно перемешайте.

4 . Этап

Закройте крышкой и включите режим "Гречка"/"Плов"/"Молочная каша" на 50 минут.

5 . Этап

Откройте крышку мультиварки после сигнала об окончании программы. Переложите кашу в тарелки. Подавайте со сгущенным молоком, сухофруктами, или как гарнир.