Аппетитные куриные грудки

1 . Этап

1. Вымойте мясо, посолите и поперчите его.

2 . Этап

2. В сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Выложите мясо и обжарьте его около 3 минут с каждой стороны, удалите мясо со сковороды.

3 . Этап

3. Верните сковороду на огонь. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжаривайте 30 секунд.

4 . Этап

4. Добавьте в сковороду к чесноку бульон, вино, сливки, нарезанные сушеные томаты, тертый сыр, все травы, кроме свежего базилика. Варите смесь на слабом огне около 5-8 минут.

5 . Этап

5. Верните в сковороду куриные грудки, добавьте нарезанные пластинками грибы и горошек.

6 . Этап

6. Отправьте сковороду с курицей и овощами в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

7 . Этап

7. Достаньте готовое блюдо, украсьте его нарубленным свежим базиликом и подавайте к столу.