Ингредиенты для - Салат из молодой капусты и огурца
Как вкусно приготовить - Салат из молодой капусты и огурца
1 . Этап
Молодую капусту нашинковать тонкими ленточками (НЕ ДАВИТЬ, НЕ ОБМИНАТЬ!), сложить в миску, сбрызнуть соком лимона, добавить красный жгучий перец и измельченный чеснок. Растительное масло хорошо согреть, но чтобы не дымилось. Залить капусту с перцем и чесноком, перемешать. На этом этапе добавить сахар и слегка присолить, перемешать. Огурец нарезать полосками, добавить к капусте.
2 . Этап
Перемешать, добавить мелко нарезанные листья базилика, немного укропа. Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде, добавить в салат.
3 . Этап
Проверить салат на соль, перец. Переложить в салатницу, добавить свежемолотый черный перец.
Информация о рецепте
Количество порций:
2
Отбивные в чесночно-укропном маринаде
Свиную шейку нарезать на 4 пласта, 1 - 1,5 см.. Зелень...
Гювеч с овощами и колбасками
Смазать формы или горшочки маслом. Нарезать лук полуко...
Печенье из хлебных крошек
Шоколад порубить достаточно крупно, положить в холодил...
Салат с болгарским перцем и яйцом
1. Мелко нарезать перец 2. Отвариваем яйца и мелко нар...
Фаршированная утка в красном вине
Утку помыть, натереть солью. Отложить на пол часа. Лук...
Драники из картофеля и лука
Очищаем лук и мелко нарезаем его. Обжариваем лук 2-3 м...
Салат Русский север
Грибы отцедить от рассола (без фанатизма), если крупны...
Овощной салат с индейкой
Подготовим ингредиенты. В кипящую воду кладем филе инд...
Жареная тыква с овощами Агродольче
Лук нарезать кольцами, болгарский перец кубиками, и по...
Болгарские ругувачки
Приготовим тесто: Масло режем на кусочки, даем немного...
Фаршированная рыба на решетке
Рыбу почистить, помыть. Сделать надрез вдоль. Вытащить...
Котлеты по киевски
Хорошо разогрейте масло и обжарьте котлеты по киевски...