Ингредиенты для - Тальятелле с креветками и мидиями

1. Спагетти 300 гр.
2. Креветки 200 гр.
3. Мидии 180 гр.
4. Чеснок 2 зубка
5. Масло оливковое 3 ст. л.
6. Помидоры 2 шт.
7. Вино белое сухое 100 мл.
8. Базилик 1 ч. л.
9. Соль 1 ч. л.
10. Перец черный 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тальятелле с креветками и мидиями

1 . Этап

Мелко нарезать и обжарить 1-2 минуты чеснок на оливковом масле.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Мелко нарезать и обжарить 1-2 минуты чеснок на оливковом масле.

2 . Этап

Добавить мелко порезанные помидоры, тушить до мягкости около 7-8 минут.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Добавить мелко порезанные помидоры, тушить до мягкости около 7-8 минут.

3 . Этап

Влить вино, тушить до однородности. Посолить, поперчить, добавить базилик.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Влить вино, тушить до однородности. Посолить, поперчить, добавить базилик.

4 . Этап

Добавить креветки. Накрыть крышкой и тушить 3-5 минут.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Добавить креветки. Накрыть крышкой и тушить 3-5 минут.

5 . Этап

Добавить мидии в створках - сначала выкладываем их створками вверх.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Добавить мидии в створках - сначала выкладываем их створками вверх.

6 . Этап

Затем через 4 минуты переворачиваем и тушим еще 3-4 минуты.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Затем через 4 минуты переворачиваем и тушим еще 3-4 минуты.

7 . Этап

Отвариваем тальятелле ( или спагетти) - около 5 минут в подсоленной воде.

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Отвариваем тальятелле ( или спагетти) - около 5 минут в подсоленной воде.

8 . Этап

Выкладываем пасту, сверху соус, можно дополнить бокалом белого сухого вина) Приятного аппетита!)

1. Этап. Тальятелле с креветками и мидиями: Выкладываем пасту, сверху соус, можно дополнить бокалом белого сухого вина) Приятного аппетита!)
Тальятелле с креветками и мидиями
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Песто из кудрявой капусты
Песто из кудрявой капусты
1. Заранее замочите орехи в холодной воде на 6 часов,...
Куриная грудка со сметаной в мультиварке
Куриная грудка со сметаной в мультиварке
1. Куриную грудку помойте в холодной воде, обсушите бу...
Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком
Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нареж...
Оладьи с тыквой и курагой
Оладьи с тыквой и курагой
Тыкву и курагу нарезать мелкими кубиками, смешать с ко...
Булочки тыквенные Яркие
Булочки тыквенные Яркие
Продукты для приготовления булочек. Муку просеять, всы...
Закусочный Наполеон
Закусочный Наполеон
В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель и масло комн...
Датч бэби
Датч бэби
Идеально брать сковороду со съёмной ручкой, в которой...
Рыбные котлеты Элементарные
Рыбные котлеты Элементарные
Пропустить филе рыбы, отжатый хлеб, луковицу и чеснок...
Кабачок с овощами и куриной грудкой
Кабачок с овощами и куриной грудкой
Куриное филе предварительно отварить 5-7 мин, с добавл...
Хычины с мясом и зеленью
Хычины с мясом и зеленью
Из муки, простокваши, соли и соды замешиваем тесто, ко...
Нежный муксун под хлебной крошкой
Нежный муксун под хлебной крошкой
Рыбу промыть, очистить от чешуи, распотрошить, убрать...
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Добавьте остальной сахар и всю муку. Хорошо перемешайт...