Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-гречневый пирог
Как вкусно приготовить - Шоколадно-гречневый пирог
1. Этап
Гречневую крупу перемолоть в муку кофемолкой. Но, если у Вас есть гречневая мука, то этот шаг можно упустить. Гречневую муку можно заменить на овсяную, миндальную, ржаную, цельнозерновую, а можно просто взять пшеничную
2. Этап
Смешать все сухие ингредиенты.
3. Этап
Добавить масло и постепенно добавлять сок ( воду). Сразу не выливайте : возможно понадобится меньше. До состояния густой сметаны. Сок можно взять любой, но учтите, что если возьмёте покупной, то количество сахара лучше уменьшить.
4. Этап
Выпекать при 170 С 40-45 минут.
5. Этап
Можно (но не обязательно) сверху покрыть повидлом, кремом или просто глазурью, что я и сделала. Приятного аппетита