Блинный кекс Завтрак на 5+
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный кекс Завтрак на 5+

1. Молоко - 250 мл
2. Дрожжи - 0,5 ч. л.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Сахар - 0,5 ст. л.
5. Зелень - 0,5 ст. л.
6. Мука пшеничная - 3/4 стак.
7. Картофель - 3 шт
8. Колбаса - 0,5 стак.
9. Яйцо куриное - 4 шт
10. Плавленый сырок - 1 шт
11. Сметана - 200 мл
12. Сливки - 50 мл

Как вкусно приготовить - Блинный кекс Завтрак на 5+

1. Этап

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар

2. Этап

Добавить яйцо, просеянную муку, зелень. Перемешать и оставить в теплом месте

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: Добавить яйцо, просеянную муку, зелень. Перемешать и оставить в теплом месте

3. Этап

В это время отварить картофель, воду слить, добавить сливки и сделать пюре. Перемешать с нарезанной колбасой

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: В это время отварить картофель, воду слить, добавить сливки и сделать пюре. Перемешать с нарезанной колбасой

4. Этап

Испечь блинчики. На каждый блинчик распределить начинку и свернуть трубочкой

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: Испечь блинчики. На каждый блинчик распределить начинку и свернуть трубочкой

5. Этап

Для заливки перемешать сметану, яйца, сыр. Удобно делать это с помощью блендера

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: Для заливки перемешать сметану, яйца, сыр. Удобно делать это с помощью блендера

6. Этап

В форму для кекса налить немного заливки, затем по кругу плотно уложить блинчики и добавить оставшуюся заливку

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: В форму для кекса налить немного заливки, затем по кругу плотно уложить блинчики и добавить оставшуюся заливку

7. Этап

Выпекать в разогретой духовке при 175 градусах около 30 минут. Заливка должна схватиться. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинный кекс Завтрак на 5+: Выпекать в разогретой духовке при 175 градусах около 30 минут. Заливка должна схватиться. Приятного аппетита!