Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварное тесто для пирожков
Как вкусно приготовить - Заварное тесто для пирожков
1. Этап
Заранее подготовьте начинку для пирожков – у меня отварные яйца с зеленым луком.
2. Этап
В стакане теплой воды растворите дрожжи, сахар, щепотку соли и добавьте растительное масло. Второй стакан воды доведите до кипения.
3. Этап
Смешайте муку с растворенными дрожжами, добавьте кипящую воду и замесите тесто. Сначала размешивайте ложкой, чтобы не обжечься.
4. Этап
Разделите тесто на равные части и раскатайте небольшие лепешки. На них выложите начинку, скрепите края и сформируйте пирожки.
5. Этап
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте пирожки до румяной корочки.
