Печенье Полосатики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
50
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Полосатики

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.
3. Сахар - 200 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Маргарин - 200 г
6. Какао-порошок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Полосатики

1. Этап

Маргарин порубить мелкими кубиками или натереть на тёрке

1. Этап. Печенье Полосатики: Маргарин порубить мелкими кубиками или натереть на тёрке

2. Этап

Добавить яйца, сахар, соду. Вот такая масса получится.

1. Этап. Печенье Полосатики: Добавить яйца, сахар, соду. Вот такая масса получится.

3. Этап

Добавить муку. Размешать руками. Разделить тесто на две части, в одну из них положить какао и хорошо вымешать.

1. Этап. Печенье Полосатики: Добавить муку. Размешать руками. Разделить тесто на две части, в одну из них положить какао и хорошо вымешать.

4. Этап

Раскатать в пласт сначала белую массу, затем темную толщиной 3-4 мм

1. Этап. Печенье Полосатики: Раскатать в пласт сначала белую массу, затем темную толщиной 3-4 мм

5. Этап

Поверх светлой положить темную

1. Этап. Печенье Полосатики: Поверх светлой положить темную

6. Этап

Скатать рулетом и убрать на час в холодильник (чтобы тесто замерзло и легче было его нарезать)

1. Этап. Печенье Полосатики: Скатать рулетом и убрать на час в холодильник (чтобы тесто замерзло и легче было его нарезать)

7. Этап

Нарезать рулет ломтиками толщиной по 1 см. Уложить на противень и выпекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

1. Этап. Печенье Полосатики: Нарезать рулет ломтиками толщиной по 1 см. Уложить на противень и выпекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах.