Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашние круассаны
Как вкусно приготовить - Домашние круассаны
1. Этап
Маргарин растопить, добавить сахар, творог, и хорошенько взбить. Затем добавить яйцо и тщательно перемешать.
2. Этап
Затем добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
3. Этап
Получившееся тесто делим на три клубочка.
4. Этап
Каждый клубок раскатываем в круг и делим на 8 секторов. На край каждого выкладываем 1-2 ложки повидла или джема и сворачиваем в рогалик.
5. Этап
Затем выкладываем на застланный пергаментной бумагой противень и отправляем в духовку на 15-20 мин. Температура в духовке 220-250.
6. Этап
Вот такие "круассанчики" у меня получились.
