Закусочные бутерброды на хлебцах

1 . Этап

Сварить яйцо вкрутую. Сыр натереть на мелкой тёрке. Огурец нарезать. Всё пробить погружным блендером до однородности.

2 . Этап

К массе добавить хрен и горчицу, смешать.

3 . Этап

Намазать хлебцы.

4 . Этап

Нарезать тонко ветчину, колбасу и язык. Свернув рулетиком, положить по 3 шт. на хлебец, добавив маринованный лук, наколоть на шпажку.

5 . Этап

Нарезать на 3 шт., украсив рубленой зеленью, подать.

6 . Этап

Как вариант перекуса. Добавив зелень и тёртый сыр, подать с хлебцами, тоже очень вкусно.