Салат Походный

1 . Этап

Для начала маринуем сосиски. Поливаем соевым соусом и посыпаем приправой (в мою приправу входят сушеные овощи и травы : томат, базилик, кориандр, орегано). Оставляем минут на 5.

2 . Этап

Я доводила сосиски до состояния готовности на раскаленных углях. Так же их можно обжарить на сковороде. Остывшие сосиски режем на квадратики как на фото.

3 . Этап

Лук очищаем от шелухи и режем тонкими полу кольцами. Сыр режем кубиком.

4 . Этап

Помидоры черри моем и разрезаем на 4 части.

5 . Этап

Теперь делаем заправку для салата. Смешиваем песто, майонез и мелко порубленную зелень укропа. Все хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Все ингредиенты смешиваем перед подачей и заправляем салат. По вкусу можно добавить соли. Приятного аппетита!